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Faustina Restaurante se destaca por la calidad de sus productos. El servicio y la atención de nuestro restaurante terminan de completar la propuesta gastronómica que invita a descubrir este espacio de encuentros y sabores.

En Faustina Restaurante, además de contar con una destacada carta, te invitamos a degustar 3 pasos de nuestra grandiosa cocina a un precio imperdible:

Entrada + Plato principal + Postre

a $390 por persona

ENTRADAS:

Tartar de remolachas, tomates y ricota cítrica.

Sopa de calabaza asada, aire de coco y curry, tostón con texturas.

Taco de lengua vacuno braseado en su jugo, membrillo y frutos secos.

 

PRINCIPALES:

Salmón blanco con puré de cremoso de coliflor y vegetales plancha.

Cerdo en cocción larga, risotto de nuestra tierra y repollo al ajo.

Rotolo de ricota y hongos con salsa boloñesa cortada a cuchillo.

 

POSTRES:

Texturas de chocolates

Ananá confitado con mousse de mascarpone.

Flan clásico

No válido para fin de semana largos. No incluye bebida y no se cobra cubierto

Te esperamos todas las noches en Eva Duarte 121, Epic Hotel, Villa de Merlo
Consultas y reservas (02656) 470800