JUEVES 19 DE MARZO CENA PARA DOS $2.100 por PAREJA Menú de 6 pasos para disfrutar con la mejor compañía y show en vivo de Ale Nudel. Te esperamos a las 21 hs. con este exquisito menú: -Paso 1: amuse-bouche: tosta de mar y tierra. -Paso 2: entrada: salmón gravlax con quinoa y vegetales. -Paso […]
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Cocina a las llamas
El fuego será protagonista cada sábado desde las 20 hs. en la cocina de Faustina Restaurante.El concepto es el de una cocina que vuelve a sus raíces, donde aparece el fuego a base de leña, con todo lo que aporta en sabores y aromas en cada preparación.Se trata de una propuesta que a través de […]
Noches de Sushi
Cada viernes en Faustina Restaurante se desarrolla una imperdible propuesta de cocina asiática, con materia prima de calidad e ingredientes cuidadosamente seleccionados para garantizar una experiencia única con cada bocado.La premisa es sorprender en cada visita desde la entrada, con opciones de cocina asiática como Chow fan, Chow mein, Chop suey, Gyoza, Pad thai, Tempuras […]
Menú Especial
En Faustina Restaurante, además de contar con una destacada carta, te invitamos a degustar 3 pasos de nuestra grandiosa cocina a un precio imperdible: MENÚ ESPECIAL entrada + plato principal + postre a $390 por persona! Entrada: Ensalada de la huerta Salmón curado Escabeche de chivo Principal: Bondiola de cerdo con risotto de cebada y […]
Faustina Restaurante
Este moderno y exclusivo restaurante, tiene capacidad para ochenta comensales, de ambiente moderno, minimalista y cuidado está pensado especialmente para los clientes más exigentes, ofrece una propuesta gastronómica del más alto nivel.
naturaleza y sabores
Te invitamos a conocer este rincón mágico y vivir la experiencia #FaustinaRestaurante #EpicHotelVilladeMerlo! Sensaciones únicas te esperan rodeado de naturaleza y sabores!
Capacitaciones abiertas
Este jueves 2 de Marzo se realizaron capacitaciones abiertas para dar a conocer el tipo de gastronomía que se desarrolla en nuestro exclusivo restaurante, ubicado en las instalaciones de Epic Hotel Villa de Merlo.La capacitación fue dirigida por el Chef Rodrigo Llanes. Compartimos algunas imágenes!